Miss Josefin

En lite bättre förklaring på Herman

Jag fick en burk med klet i och nedan instruktion:

Herman är en "vänskapskaka" som inte kan köpas. Den tas emot som en gåva. Herman bygger på en naturlig jäsningsprocess och blir färdig på tio dagar. Herman ska inte vara i kylskåpet eller ha något lock, men det går bra att täcka över honom med en bakduk.
Herman växer i rumstemperatur.

Dag 1 Idag har du fått Herman. Häll över honom i en skål

Dag 2 Herman har tråkigt. Rör 2-3 gånger under dagen

Dag 3 Herman behöver motioneras. Rör 2-3 gånger under dagen

Dag 4 Herman är hungrig! Ge honom:
2 dl mjölk
2,5 dl socker
2 dl mjöl

Dag 5 Herman har tråkigt. Rör 2-3 gånger under dagen

Dag 6 Herman känner sig stel. Rör 2-3 gånger under dagen

Dag 7 Herman behöver se sig om. Rör 2-3 gånger under dagen

Dag 8 Herman behöver träna. Rör 2-3 gånger under dagen

Dag 9 Herman är hungrig igen. Ge honom samma som dag 4. Dela sedan Herman i fem delar och ge bort fyra delar till fyra vänner tillsammans med receptet.

Dag 10 Nu matar du din Herman med:
2 tsk bakpulver
1 dl matolja
3,5 dl mjöl
2,5 dl socker
1 tsk salt
2 tsk kanel
3 ägg
2 rivna äpplen
100 g blockchoklad
100 g hackade nötter

Rör smeten i en stor skål och häll över i en stor bröad form. Grädda i 170 grader i ca en timme.

SEN ÄR HERMAN KLAR!!

Jag gav en Herman till Elin och en till Mamma. Dem andra två spolade jag precis ned i slasken......